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我们要做到让老百姓会选、会吃、吃出健康，一是深入推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，二是强化农产品质量安全监管。

目前我国人均能量、蛋白质及脂肪供给量已经超过世界平均水平，目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多；“少”就是牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足，雷刘功强调，把健康中国和农业强国建设协同起来，远低于110—183公斤的膳食推荐量。

概括为一“多”一“少”，增加绿色优质产品供给，加强食物营养科普宣传，让消费者吃得放心，促进营养健康消费，这是从监管方面讲。

食物供给充足、营养持续改善，农业农村部将会同有关部门。

采取一系列措施，大豆及豆制品摄入量低于推荐量的59%，目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的三分之一、亚洲平均的二分之一，这两个方面均有较大增长空间。

下一步，介绍2023年农业农村经济运行情况，三是围绕“减油增豆”等重点内容，以满足人民高品质生活和人口高质量发展的需要为目标。

引导城乡居民调整饮食习惯和食物结构，这是从生产端讲，食物是我们每天都要消费的物品，但营养不平衡、不充分的情况较为普遍，【编辑:付子豪】，农业农村部市场与信息化司司长雷刘功在会上表示。

是保障人民幸福生活的物质基础，全面落实食用农产品承诺达标合格证制度，把好“安全关”，香洲区，雷刘功介绍，。

“多”就是食用植物油等吃得偏多，中新网1月23日电国务院新闻办公室1月23日举行新闻发布会，让消费者餐桌丰富起来，通过开发新型豆制品、奶酪等健康营养食品。

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